慵懒的周末，用一场美食犒劳自己，一个电饭煲就可以搞定！

　　对于一个在外工作的人，经常是一个人住，厨房用具也就简单的电饭煲，所以经常羡慕别人家的美食，真是忧伤呀!但是，小吃货发现简单的电饭煲原来也可以做出许多的美食呀!

　　慵懒的周末，总想用一场美食犒劳自己，一个电饭煲就可以搞定!

　　南瓜酱肉焖饭

　　用料

　　主料：南瓜200克;大米200克;

　　胡萝卜200克;酱肉100克

　　辅料：蒜苗少许

　　做法

　　1.备好材料，酱肉切片，南瓜和

　　胡萝卜切块，蒜苗切碎。

　　2.大米淘洗干净，加入适量的水

　　3.然后将南瓜和胡萝卜铺在大米上，

　　最上面铺上酱肉。

　　4.等时间到，揭盖，撒些青蒜叶。

　　拿饭勺全部拌在一起就可以了。

　　红糖烧肉

　　材料：带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴.

　　做法

　　1、将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。

　　2、肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。

　　3、大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。

　　4、准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。

　　5、3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。

　　6、再将肉均匀的码在葱姜上，调到加热模式。

　　7、待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽(老抽可省略)。

　　8、加入水，没过肉1指高，放入包好的料包。

　　9、电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热

　　10、大约1.5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。

　　懒人版双皮奶

　　· 主料 ·

　　纯牛奶 | 250克

　　细砂糖 | 15克

　　鸡蛋清 | 2颗

　　· 辅料 ·

　　蜜豆 | 适量

　　· 做法 ·

　　1. 全部材料准备好。蜜豆可以选择自己喜欢的果干或者水果。

　　2. 纯牛奶加入砂糖。

　　3. 加入两颗淡的蛋清。

　　4. 用蛋抽搅打均匀。

　　5. 蛋奶液过筛。

　　6. 倒入蒸碗里，方子正好两小碗。没有盖子的碗可以盖上保鲜膜。

　　7. 电饭煲装入适量多的水。

　　8. 上锅蒸，按电饭煲蒸煮键蒸15分钟关掉电源闷5分钟即可。

　　9. 出锅啦。放上蜜豆OK.

　　10. 太细腻了。

　　电饭煲手撕鸡

上一页 1 / 2 下一页